Prestížna súťaž Slovak Barista Cup junior aj s našou účasťou
Po dvojročnej prestávke sa v piatok 29. apríla 2022 v priestoroch výstaviska Incheba v Bratislave konalo prvé kolo ďalšieho ročníka baristickej súťaže SLOVAK Barista CUP junior.
Našu školu reprezentovali traja žiaci zo študijného odboru hotelová akadémia a to žiačka 4. ročníka Barbora Klčovská v kategórii starší žiaci a v kategórii žiakov prvého ročníka nás reprezentovali a skúsenosti načerpávali Lenka Durcová a Natan Petrovič. Ich úlohou bolo pripraviť v časovom limite dve espressa, dve cappuccina a kávový nápoj podľa vlastného receptu. V silnej konkurencií žiakov stredných škôl z celého Slovenska a aj Českej republiky Natan obsadil vo svojej kategórií 4. miesto.
Účasťou na tejto súťaži prispeli nielen k dobrému menu našej školy, ale hlavne získali ďalšie skúsenosti v oblasti profesionálnej baristiky.
Ing. Mgr. Ján Ragan
PK gastronómie
